무명별동대(슈퍼블루문) 체 68기 개인열전 2부《토끼굴 편》

토끼굴에 와주셔서 감사합니다. 멸망을 보게 되서 죄송하네요.

제육볶음을 만드는 간단한 방법을 요약해 드리겠습니다:

1. 돼지고기 500g을 채 썰어 준비합니다.

2. 양념 재료를 섞어서 만듭니다:

- 고춧가루 3 큰술, 간장 1 큰술, 매실액 1 큰술, 설탕 1 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 다진 생강 1 티스푼, 참기름 1 큰술, 후추 약간.

3. 돼지고기에 양념을 잘 버무려 최소 30분 동안 재웁니다.

4. 팬을 중불로 예열한 후 식용유를 두르고 돼지고기를 넣어 강불에서 빠르게 볶습니다.

5. 고기가 거의 익으면 채소 (양파, 대파, 고추 등)를 추가하고 적당히 익을 때까지 볶습니다.

6. 석쇠나 그릴을 사용해 불맛을 추가할 수 있습니다.

7. 완성된 제육볶음을 밥 위에 올려서 제공하면 됩니다.